.
Осенью повысятся цены на хлебобулочные изделия из-за подорожания зерна на мировых рынках.

Осенью повысятся цены на хлебобулочные изделия из-за подорожания зерна на мировых рынках.

mlp / 08.08.2012

Об этом 7 августа на пресс-конференции заявил руководитель центра исследований сельского-хозяйства, продуктов и обновления источников энергии Института экономических исследований Олег Нивьековский.

«Нынешний сезон сбора урожая начался намного лучше прошлогоднего. В прошлом году на мировых рынках зерно покупали по 260 долларов за тонну, в этом году начали с 360 долларов. Из-за неурожая в Европе, России и США в мире ждут украинский урожай зерновых. Поэтому в этом году наши предприниматели заработают не хуже, чем в прошлом году», - сообщил Нивьековський.
Для украинских потребителей эксперт спрогнозировал худшую ситуацию. По его словам, подорожание на мировых рынках повлияет на внутренний рынок страны. Прежде всего, можно ожидать роста цен на хлебобулочные изделия и макароны.
«Если считать, что зерно занимает около 60% в структуре себестоимости хлебобулочных изделий, то при условии, что на 10% подорожает зерно, хлебобулочные изделия поднимутся в цене на 6%. Нужно, чтобы государственное руководство подошло к этому с холодной головой. Чтобы не было экспортных квот и налогов, как в прошлом году. Надо дать сельскохозяйственным производителям возможность заработать», - считает он.
Эксперт призывает не бояться подорожания хлеба. «Для среднего звена и для более состоятельных людей повышение на несколько копеек существенно не повлияет на кошелек. А для бедных слоев населения можно ввести дотации», - сказал Нивьековський.
Он добавил, что подорожание зерна повлияет на животноводство, поскольку злаковые - его основная сырьевая база. «Кто-то из животноводов даже может закрыться. Тут все зависит от производителя. Всего пострадают маленькие и средние предприятия», - отметил эксперт.
Он добавил, что фрукты и овощи в этом году существенно не подорожают. Овощи поднимутся в цене, а вот яблоки подешевеют.
Напомним, ранее правительство уверяло, что украинцы будут полностью обеспечены хлебом, к тому же нет оснований повышать цену на этот продукт.

Источник: gazeta.ua

| | | | - | | | | | |